GASTROSOFÍA

En el verano apetece comer alimentos frescos y además de alimentar nuestro cuerpo también nuestra mente necesita nutrirse, por ese motivo desde Centro Sofía realizamos un Taller de Gastrosofía.

En este encuentro gastronómico y filosófico elaboramos una estupenda ensalada y dialogamos filosóficamente sobre los distintos procesos vinculados a este plato. Algunas de las cuestiones que surgieron fueron, ¿qué vinculación existe entre compartir el plato con otras personas y la idea de comunidad?, ¿qué pensamientos surgen cuando estamos comiendo?, ¿qué ritmos tenemos mientras nos alimentamos?, y muchas más…

Las distintas ensaladas creadas y el diálogo filosófico que construimos alrededor de esos apetitosos ingredientes nos permitió de nuevo comprobar que la Filosofía aplicada a la vida cotidiana sigue teniendo sentido.

 

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Acerca de centrosofia

Centro de aplicación del diálogo filosófico.
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