Fª EN LA RESTAURACIÓN

Actividades

¿En qué medida somos lo que comemos y cómo lo preparamos y comemos?

  • Gastrosofía para adultos y para peques: actividad donde se dialoga filosóficamente sobre los ingredientes, las consecuencias y las formas que están presentes en el arte de cocinar y del comer, a través de la elaboración directa de un plato y su posterior ingesta.

¿Y si el ocio fuera también para los que les gusta pensar por ellos mismos?

  • Cafés, tés y vinos filosóficos: actividad desarrollada en un espacio vinculado con la restauración donde se dialoga filosóficamente sobre un problema sugerido por las personas que participan.

Objetivos:

  • Disfrutar pensando y dialogando.
  • Provocar el crecimiento personal en espacios lúdicos.
  • Fomentar el trabajo integral sobre la persona: cuerpo, mente y emociones.

Metodología:

Diálogo filosófico en comunidades de investigación

Beneficios

  • Ejercitación del “músculo del pensamiento”: pensamiento crítico, creativo y cuidadoso (tanto con los procesos de argumentación como con las personas)
  • Desarrollo de habilidades de pensamiento (conceptualización, traducción, formulación de hipótesis, …), habilidades sociales, habilidades de comunicación y habilidades afectivas.
  • Perfeccionamiento del saber hablar-escuchar, del saber argumentar y del saber actuar.
  • Mayor autoconciencia y autocontrol de los propios procesos internos.
  • Aumento de la flexibilidad mental.
  • La mejora en la valoración y las relaciones tanto consigo mismo como con los demás.
  • El desarrollo personal a través del perfeccionamiento de los procesos del pensar, el dialogar y el actuar.
  • Que la construcción de su propia identidad se vea facilitada.
  • Que el propio proyecto vital se clarifique y mejore.
  • Empoderamiento.

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Filosofando para seguir actuando…

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